Smetanadipp med jordgubb & rabarber
En krämig och somrig dipp där söt jordgubb och syrlig rabarber möter len smetana. Toppa med valnötter och servera med kex – ett enkelt tilltugg som passar perfekt före middagen eller till sommarens mingel.
Ingredienser:
- 3 burkar smetana
- 1 burk jordgubb- & rabarbermarmelad från Stockut
- En näve valnötter
- Havrekex med lagrad cheddar från Grandma Wilds till servering
- Ev. jordgubbar till dekoration
Gör så här:
- Lägg smetanan i en skål och bred ut den jämnt.
- Ringla över marmeladen.
- Toppa med grovhackade valnötter och ev. jordgubbar.
- Servera direkt med kex.
Tips: Avnjuts gärna tillsammans med ett glas Mocktail Paloma från Gbg Soda.