Varm choklad
Marous drickchokladbitar – 85 % kakao
Ingredienser för en kopp drickchoklad (200 ml):
- 200 ml mjölk (30-45 g)
- (2-3 bitar) Marouchoklad
- 16 g socker
Gör såhär:
- Värm mjölken i en kastrull och ta bort den från plattan innan det börjar koka.
- Lägg chokladen i den varma mjölken
- Rör om med en visp tills chokladen har smält
- (Vid låg värme) vispa hela tiden och låt chokladmjölken sjuda lätt (ca 2 min).
Servera i en kopp, tillsätt socker och njut