Varm choklad

Marous drickchokladbitar – 85 % kakao

Ingredienser för en kopp drickchoklad (200 ml):

200 ml mjölk (30-45 g)
(2-3 bitar) Marouchoklad
16 g socker

Gör såhär:

1. Värm mjölken i en kastrull och ta bort den från plattan innan det börjar koka.

2. Lägg chokladen i den varma mjölken

3. Rör om med en visp tills chokladen har smält

4. (Vid låg värme) vispa hela tiden och låt chokladmjölken sjuda lätt (ca 2 min).

Servera i en kopp, tillsätt socker och njut