Baconlindade prinskorvar med krispigt chipsströssel

Det här är en modern twist på den brittiska klassikern Pigs in Blankets. Baconlindade prinskorvar är ett fantastiskt gott inslag på julens bufféer. Det knapriga chipsströsslet ger extra sälta och crunch som gör att alla vill ta “bara en till”.
Ingredienser:
-
16 st prinskorvar
-
8 skivor bacon, delade på mitten
-
Linda varje korv med en halv baconskiva och fäst med en tandpetare.
-
Baka i 200 °C i 20–25 minuter tills baconet blir krispigt.
-
Rulla eller strö de varma korvarna i de finfördelade chipsen för extra crunch och smak.
-
Servera direkt som ett enkelt, salt och oemotståndligt julplock.