Dryckesguide - Bennetto
På denna sida hittar du alla dryckeskombinationer som lyfter smakerna i Bennettos choklad.
Kan choklad göra världen till en bättre plats? Lucy som har grundat Bennetto, vill tro det. Därför tillverkar de ekologisk fairtradechoklad som gör skillnad för människor och miljö. Bennettos choklad är klimatpositiv, ekologisk, Fairtradecertifierad och B-Corp-certifierad. Flera av produkterna är prisbelönta.
En mustigt, fyllig klassiker till vin från norra Italien med restsötma som möter upp de söta kakaonoterna i chokladen. Rostade, kryddiga toner hittar vi i vinet och så även i chokladen där de får sällskap av en knäckig mörk mandelkaramell och havssalt som gör att vinet upplevs som mindre strävt och mer angenämt fruktigt. I eftersmaken hittar vi både chokladtryffel och körsbärspralin. Mums!
Passar till:
- Tommasi Amarone della Valpolicella Classico, 2019 (Italien) (Rött vin)
