Amarillo Chili Jam

Swicy är en sammansättning av orden sweet and spicy, en smakkombination som nu är en av de stora mattrenderna. Läs mer om det här i vår trendspaning.

Föreställ dig den subtila hettan från Aji Amarillo chilin som möter den fräscha smaken från gul paprika. Det är som en symfoni av smaker i varje burk. Använd den för att ta dina grillade ostsmörgåsar till nästa nivå, eller ringla den över en sallad för en härligt fruktig hetta. Denna sås är ett sant kryddigt fruktparadis i burkformat.

Vad är egentligen Aji Amarillo? Dessa chilifrukter odlas i Sydamerika och utgör en viktig del av den peruanska matlagningen. Smak har en solig känsla, något som har blivit väldigt populärt bland foodies i hela världen! Den ljust gula färgen på chilin återspeglar deras ljuvliga, fruktiga smak, med toner av mango och ananas. Denna chilisås är ett fantastiskt tillskott till ostbrickan. Om du använder den till pizza, rekommenderar vi att du testar den tillsammans med skinka och ananas för en spännande twist på den klassiska hawaiianska pizzan (ja, vi är definitivt på laget som gillar ananas på pizza...).

Smaken är som en mild chilihetta, söt och "solig" tack vare Aji Amarillo-chilin och den gula paprikan. Den passar utmärkt till ost, sallader, kycklingburgare och pizza. Tillverkad med hjälp av peruanska Aji Amarillo-chilis, tillverkas denna sås i Nottingham i små satser för att garantera kvalitet och smakintensitet.

Utan tillsatser och vegansk.

Producent: Sauce Shop – Ursprung: England – Läs mer här.