Chokladkonfektyr från Groteglie i Italien (IT)

 

Bernardis historia börjar 1974 i ett litet arbetsrum där fadern i familjen började experimentera med choklad. Några år senare hade bröderna Bernardi steg för steg vuxit och blivit ett namn i södra Italien där de kommer från. Bernardi inriktar sig på godsaker av hög kvalitet  som presenteras med vackra förpackningar. Deras produkter innehåller endast naturliga ingredienser. I deras sortiment finner du olika typer av praliner och chokladkakor med goda smaker.

  

 

 

Chokladkakor dekorerade med frukt och kryddor

Njut av läcker blond, mjölk och mörk choklad dekorerad med frukt, bär och kryddor. Välj mellan blond, mjölk eller mörk choklad med olika smaker.

Nyhet – Blond choklad med Kokos och blåbär

Len blond choklad med blåbär och kokosbitar. Blond choklad är en ny typ av choklad där man karamelliserar vit choklad och får en fina kolatoner.
Ingredienser: socker, mjölkpulver, kakaosmör, torkad kokos och blåbär, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Arom: naturlig vanilj.

Kan innehålla spår av nötter.

50 gram.

 

Kokos och blåbär finns även som mjölkchoklad.

 

Nyhet – Mörk choklad med banan och jordgubb 

Mörk choklad dekorerad med bitar av banan och jordgubb
Ingredienser: kakaomassa, socker, kakaosmör, torkad jordgubb och banan, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturlig arom: vanilj. 

Kakaohalt minst 70 %.

Kan innehålla spår av nötter.

50 gram.

 

Mjölkchoklad kola, aprikos och pomelo

Mjölkchoklad dekorerad med citrusfrukten pomelo och aprikos.

Ingredienser: socker, kakaomassa, kakaosmör, sockerkulör, torkad aprikos och pomelo, helmjölkspulver, karamelliserat socker, emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), salt, arom: naturlig vanilj.

Kan innehålla spår av nötter.

50 gram.

 

Mjölkchoklad med apelsin och röda druvor

Mjölkchoklad som dekoreras med apelsin och vindruvor.

Ingredienser: socker, kakaomassa, mjölkpulver, kakaosmör, torkad apelsin och röda druvor. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), arom: vanilj.

Kan innehålla spår av nötter. 

50 gram.

 

Mörk choklad med ingefära och gojibär

Mörka chokladen som är dekorerad med ingefära och gojibär.

Ingredienser: kakaomassa, socker, kakaosmör, torkade gojibär, kanderad ingefära. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), arom: naturlig vanilj.

Kan innehålla spår av nötter.

Kakaohalt minst 70 %.

50 gram.

 

 

 

För att se var du kan köpa produkter från Bernardi, klicka här.

 

 

 

 

 

Chokladkonfektyr med mandel 

 

Mandlar täckta av vit choklad med fruktsmak

Krispiga mandlar täckta av vit choklad med smak av citron, pistage, persika, apelsin och blandade medelhavsfrukter.

Ingredienser: vit choklad (socker, kakaosmör, mjölkpulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom), socker, mandel (20 %). Förtjockningsmedel: akaciagummi. Ytmedel: karnaubavax. Aromer: olja från citron, apelsin, pistage, persika och vanilj. Naturliga färgämnen: E120, E171, safflor, spirulina- och äpplekoncentrat.

Innehåller sojalecitin, mjölk, mandel och akaciagummi. Kan innehålla spår av andra nötter.

 

 

 

 

 

 

Miniatyrchoklad-hjärtan

 

Våra eleganta chokladhjärtan innehåller ca 50 % kakao. Och de är lika goda som vackra att dekorera goda bakverk med eller att bjuda i en fin skål, eller att ge bort i en liten påse eller ask. De goda produkterna skapas för hand i Italien. Visa lite chokladkärlek till någon du tycker om!

 

Vita hjärtan med mörk choklad

Kakaohalt: 51,5 %
Ingredienser: mörk choklad (47,6 %( (socker, kakaomassa, kakaosmör. Emulgeringsmedel: sojalecitin. Naturlig arom: vanilj), socker, förtjockningsmedel: akaciagummi. Naturligt färgämne: E171. Naturlig arom: vanillin.

Innehåller sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter, mjölkprotein och laktos. 

 

 

Guldhjärtan med mörk choklad 

Kakaohalt: 51,5 %
Ingredienser: mörk choklad (47,6 %( (socker, kakaomassa, kakaosmör. Emulgeringsmedel: sojalecitin. Naturlig arom: vanilj), socker, förtjockningsmedel: akaciagummi. Ytbehandlingsmedel: shellack. Naturligt färgämne: E171, E172, E555. Naturlig arom: vanillin.

Innehåller sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter, mjölkprotein och laktos.

 

 

Röda hjärtan med mörk choklad 

Kakaohalt: 51,5 %

Ingredienser: mörk choklad (47,6 %( (socker, kakaomassa, kakaosmör. Emulgeringsmedel: sojalecitin. Naturlig arom: vanilj), socker, förtjockningsmedel: akaciagummi. Ytbehandlingsmedel: karnaubvax, shellack. Naturligt färgämne: E160A, E162, E171. Naturlig arom: vanillin.

Innehåller sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter, mjölkprotein och laktos.

 

 

Rosa hjärtan med mörk choklad

Kakaohalt 52 %

Mörk choklad (47,6 %) (socker, kakaomassa, kakaosmör. Emulgeringsmedel: sojalecitin. Naturlig arom: vanilj), socker, förtjockningsmedel: akaciagummi, karnaubvax, schellack, naturliga aromer: vanilj, vanillin, färgämnen: safflor, karmin, E171.

Kan innehålla spår av nötter, mjölkprotein och laktos. 

 

Blå hjärtan med mörk choklad

Kakaohalt: 51,5 %
Ingredienser: mörk choklad (47,6 % (socker, kakaomassa, kakaosmör. Emulgeringsmedel: sojalecitin. Naturlig arom: vanilj), socker, förtjockningsmedel: akaciagummi. Naturligt färgmedel: E133, E171. Naturlig arom: vanillin.

Innehåller sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter, mjölkprotein och laktos.

 

 

Silverhjärtan med mörk choklad

Kakaohalt: 51,5 %
Ingredienser: mörk choklad (47,6 %( (socker, kakaomassa, kakaosmör. Emulgeringsmedel: sojalecitin. Naturlig arom: vanilj), socker, förtjockningsmedel: akaciagummi. Naturligt färgämne: Silverblad, E174, E171, konserveringsmedel: E260, Förtjockningsmedel: gelatin, Naturlig arom: vanillin.

Innehåller sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter, mjölkprotein och laktos.

 

 

 

 

 

 

 

 

Färgglada chokladhjärtan

Bernardis chokladhjärtan finns i många smaker och färger. Välj mellan:

 

 

Mjölkchoklad med hasselnötsfyllning – röd

Ingredienser: socker, kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa, hasselnötter. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), vanilj. 

 

Mjölkchoklad med skogsbärsfyllning – rosa

Ingredienser: socker, kakaosmör, kakaomassa, mjölkpulver, skogsbär. Emulgeringsmedel: soja-lecitin (GMO-fri), smakämne: vanilj.

  

Mjölkchoklad 31 % kakaohalt – grön

Ingredienser: socker, kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Smak-ämne: vanilj.

 

 

 

 

Mörk choklad med kokosfyllning – isblå

Ingredienser: socker, kakaosmör, kakaomassa, kokosnöt. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Smak-ämne: vanilj.

 

Mörk choklad med Tiramisúfyllning – Guld

Ingredienser: socker, kakaosmör, kakaomassa,
 mjölkpulver. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Smakämne: vanilj, tiramisu.

 

Mörk choklad – mörkblå

Ingredienser: socker, kakaomassa, kakaosmör. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Smakämne: vanilj.
 

 

 

 

Lakritspralin med krämig fyllning

 

 

Lakritscréme: Mörk chokladpralin med krämig lakritsfyllning. – Nötfri.

Ingredienser: socker, kakaomassa, helmjölkpulver, kakaosmör, lakrits. emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri), naturliga aromer. Kan innehålla spår av gluten och nötter.

Ca 14 gram

 

 

Säsongsprodukter

 

 

 

Jul

 

Nyhet –Nötknäppar-figurin i trä att hänga i julgranen

Eleganta träfiguriner för att hänga i julgranen med 4 blandade chokladpraliner: mjölkchoklad mjölkchoklad med hasselnöt, vit choklad och gianduja.
Nötknäpparen är ca 12,5 cm hög och har ett band på huvudet för att hänga upp den.
Nötknäpparen finns i två olika utföranden. OBS det är en dekorationsfigur i trä och den har ingen nötknäpparfunktion.

Ingredienser: socker, kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa, hasselnötsmassa,
emulgeringsmedel:
sojalecitin, naturlig arom.

35 gram choklad.

 

  

 

Påskägg

Choklad-påskäggen släpps lagom inför påsk och smakerna varierar från år till år. Iår erbjuder vi följande ägg:

 

 

Hasselnötsägg

Mörka mjölkchokladägg med hasselnötsfyllning.

Lösvikt 1000 gram (14 gram/st)

Ingredienser: socker, kakaomassa, kakaosmör, mjölkpulver, hasselnötter, Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Arom: vanilj.

 

Giandujaägg

Mjölkchokladägg med giandujanougat.

Lösvikt 1000 gram (14 gram/st)

Ingredienser: socker, kakaomassa, kakaosmör, mjölkpulver, hasselnötter, Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Arom: vanilj.

 

Pannacotta-ägg

Mjölkchokladägg i lösvikt med pannacottafyllning.

Lösvikt 1000 gram (14 gram/st)

Ingredienser: socker, kakaosmör, kakaomassa. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). Smakämne: vanilj, grädde (mjölk).

 

Kokos-ägg

Mörka chokladägg med kokosfyllning.

Lösvikt 1000 gram (14 gram/st)

Ingredienser: socker, kakaosmör, kakaomassa, kokosnöt. Emulgeringsmedel: sojalecitin (GMO-fri). arom: naturlig vanilj.

 

 

 

 

 

 

Bildbank

 Ladda ner bilder genom att klicka här.