Smakrika kryddsåser till alla måltider
Såsfantasterna Pam och James startade sitt företag i hemmet och har förstört såväl hårfönar som stavmixers i sin strävan efter den perfekta såsen. Den första provrundan resulterade i en rökig chipotleketchup. Den blev helt ok och efter ytterligare ett par försök insåg de att de faktiskt var ganska bra på att göra sås.
En frostbiten lördagsmorgon bestämde de sig för att prova lyckan på den lokala ”bondens marknad” och gav sig av med ett klappbord under armen och sex flaskor av varje smak. Sauce Shop var ett faktum.
Hemma-kokandet är ett minne blott och efter sex år har de utökat sitt sortiment till hela 17 såser och vunnit ett trettiotal utmärkelser på Great Taste Awards, vad som ibland kallas för matvärldens Oscarsgala. Såserna görs i mindre satser och innehåller enbart naturliga råvaror. Sauce Shops ledord är kort och tydligt; Naturligt är bäst – utan tillsatser såklart.
"Naturligt är godast"
Såserna görs i mindre satser för hand, de innehåller enbart naturliga råvaror utan förtjockningsmedel och andra konstigheter.
Sauce Shops prisbelönade såser
Hurra – Sauce Shop har fått nya bevis på deras höga kvalitet och mathantverk. Tre av såserna fick utmärkelser på Great Taste Awards, vad som kallas mat och dryckesvärldens Oscars-gala. Tomatketchupen fick 2 stjärnor, Buffalo Hot Sauce och Cherry Bourbon BBQ vann varsin stjärna.
Läs mer om Great Taste Awards här.
Sauce Shop vinner årligen priser för deras utsökta såser. Följande såser har vunnit priser på Great Taste Awards:
Buffalo Hot Sauce, South Carolina BBQ, Chipotlemayo, Sriracha, Cherry Bourbon BBQ, Smoky Chipotle Ketchup, Sriracha Mayo, Tomato Ketchup, Original BBQ Sauce.
Såserna är starkare ju längre ner du kommer i listan nedanför. De två chilimayonnäserna är minst starka och Habanero Hot Sauce och Buffalo Hot Sauce är de allra starkaste.
Mildare chilisåser
Chipotle & Lime Aioli
Amarillo Chili Jam
Mellanstarka
Original Hot Sauce
Smoky Chipotle Ketchup
Honey Sriracha Drizzle
Sriracha Chili Sauce
Hetaste såserna
Buffalo Hot Sauce
Habanero Hot Sauce
Habanero Ketchup
Övriga såser
Burger Sauce
Tomato Ketchup
Cherry Bourbon BBQ Sauce
Honey Chipotle BBQ Sauce
Original BBQ Sauce
Carolina Mustard BBQ Sauce
Chocolate Fudge BBQ Ltd Edition
Sortimentet
Chilisås
BBQsås
Ketchup
Mayonnäs
Såser i storpack för restauranger
"Sauce got real"
Smakrika kryddsåser till alla måltider
Sauce Shop började sina sås-experiment med mixerstavar och hårtorkar i garaget men snart blev snart till en stor succé som har gett paret Pam och James många priser. Såserna görs i mindre satser och innehåller enbart naturliga råvaror. Välj mellan chilisås, bbq-sås, ketchup, majonnäs, dippsås. Läs mer.