Saffran

Risottoris med saffran från italienska Borgo de Medici. Med denna färdiga risottomix smaksatt med saffran slänger du snabbt ihop en lyxig middag. Räcker till 3-4 personer beroende på storlek av hunger eller typ av rätt.

Ett av julens måsten är Resvilles legendariska saffranscurd med en frisk citrussmak. Curden bidrar till en minnesvärd smakupplevelse i kombination med crépes, bakverket, glass, toasten eller ostbrickan.

En vackert saffransgul marmelad med en aning chilihetta som passar mycket bra till de flesta ostar. Långlagrade svenska hårdostar från Sivans är bra kompisar.

Knaprig cantuccini från Toscana med Saffran, mandel och vit choklad – en perfekt partner till glöggen eller en kopp kaffe.