Rabatt 50% Bäst före 2024-10-17.Äntligen har Gringo lyckats köpa och rosta detta fantastiska kaffe igen, precis som förra gången, utlovas en arombild och karaktär som inte liknar något annat kaffe.Kaffet på denna mikrolott har plockats för hand, skalats från sitt fruktkött, fermenterats i ståltankar i 92 timmar ihop med koldioxid och därefter torkats i tre veckor i sitt eget socker. Resultatet är ett komplext, örtigt och smakrikt kaffe med en snygg elegans. Här finner vi smaker som rabarber, mynta, gul frukt, solmogen persika och apelsinskal. Ingår i vårt tillfälliga sommarsortiment.
Läs mer
Kaffet kommer från en liten mikrolott och är en smakmässig fullträff. Det kommer från familjen Velez på gården Finca La Ricaurte i regionen Huila. Den 150 hektar stora gården fungerar som en skyddsbarriär för omgärdande skog och vattenkällor (där över 50 hektar är naturlig regnskog). På gården – som ligger på 1700–2000 meters höjd– odlar de främst variteten Caturra, som de gör små underverk med.
Gringo är ett kafferosteri från Göteborg som rostar kaffe i små upplagor så att du alltid skall få levererat ett så färskrostat kaffe som möjligt. De har ett nära samarbete med kaffebönderna och kan ge full spårbarhet i varje kaffeinköp.
Gringo blev högst rankad av de svenska kafferostarna när nordiska mästerskapen i kafferostning avgjordes i Göteborg under 2024.
Producent: Gringo Nordic – Ursprung: Göteborg – Läs mer.
