Prisbelönt mjölkchoklad med 38% kakaohalt.
Njut av en mångsidig choklad som passar perfekt till såväl smakrik oloroso-sherry som gräsdoftande lågland-swhisky. Olivoljans fruktighet får en extra skjutstillsammans med en maltig och humlearomatiskamerikansk pale ale eller ett friskt Sauvignon blanc-vin från Nya Zeeland. Den äventyrslystne rekommenderas även att prova chokladen till en mustig Barleywine för ett spännande och kvardröjande smakmöte
Havssaltet är ett Slow Foodsalt från Cervia som är ursprungsskyddat. Saltet innehåller få bittra klorider i jämförelse med andra saltsorter, vilket gör att det passar utmärkt som smakförhöjare och balanserar utmärkt med Gardinis choklad.
Fabio och Manuel, bröderna bakom varumärket Gardini, har skapat fantastiska smakmöten i choklad i flera årtionden. Med kunskap, erfarenhet och rötterna fast förankrade i det italienska matarvet har Gardini blivit världsberömt för sina sofistikerade kombinationer av choklad och havssalt, kryddor eller nötter i perfekt harmoni med varandra.
Producent Gardini - Ursprung Italien - Läs mer här.
Dryckestips - Läs mer här.
50g
