Vad du hittar i detta kit:
• 300 g Mix för pistage macarons
• 180 g Pistachio spread
• 1 st Visp
• 1 st Silikonform
Vad du behöver lägga till:
• 2 äggvitor
• Spritspåse
Tillagningstid: 12-13 minuter
Förberedelsetid: 20 minuter
Portioner: 27 macarons
Tillsätt bara två äggvitor och använd en spritspåse för att forma dina macarons. Efter cirka 20 minuters förberedelser och en tids vila är de redo för att gräddas på 140°C i 12-13 minuter.
När de är färdiga, fyll skalen med den rika pistagekrämen och servera gärna med en varm dryck som kaffe eller cappuccino. Detta recept på macarons garanterar en smakupplevelse som för dina sinnen direkt till Toscanas vackra landskap. Med vårt DIY-presentpaket kan du förvandla ett enkelt recept till en oförglömlig delikatess.
Borgo de’ Medici är ett familjeföretag som är dedikerat till att producera utsökta delikatesser från Toscana. Massimo startade företaget 1999 för att hylla det toscanska matarvet; Familjen valde ut några av de bästa hantverkarna och bönderna i regionen för att skapa en komplett serie av toscanska delikatesser av högsta kvalitet. Produkterna tillverkas enligt gamla produktionsmetoder och allt görs förhand. Borgo de Medici vill erbjuda det bästa av vad naturen erbjuder och försöker anpassa till säsongen så mycket det går, majoriteten av produkterna är ekologiskt certifierad.
Producent: Borgo de’ Medici – Ursprung: Italien – Läs mer.
Presentkit–Gör dina egna Pistage Macarons
Ingredienser: Maränger:MANDELmjöl, socker, ÄGGvita, florsocker, ÄGGvitepulver, spenatpulver (färg), gurkmeja (färg); majsstärkelse, konserveringsmedel: kaliumsorbat, citronsyra],Pistagekräm:socker, vegetabiliskt fett (palmkärneolja, palm och solrosolja), laktos (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, PISTAGE, invertsocker, vasslepulver (MJÖLK),emulgeringsmedel: solroslecitin, pistagearom, salt.
Markerad text förtydligar allergener. Innehåller ÄGG, MJÖLK, PISTAGE, MANDEL. Kan innehålla spår av soja, mandel, hasselnötter, kastanj, pistage.
Grönt pulver: Näringsvärde, medelvärde per 100g: Energivärde: KJ1727/408kcal, Fett:4,5g, varav mättat:0,4g, Kolhydrater:88g, varav socker:70g, Protein:3,3g, Salt:0,01g
Pistagecréme: Näringsvärde, medelvärde per 100g: Energivärde: KJ2331/559kcal, Fett:34g, varav mättat:11g, Kolhydrater:56g, varav socker:54g, Protein:6,6g, Salt:0,03g
Förvara torrt och svalt.
Produceras av Borgo di Medici i Italien och distribueras i Sverige av Beriksson, +46520-82007–beriksson.se