banh_mi

Banh Mi

Ingredienser:

Baguette
Fläsksida/vegetariskt alternativ
Morot
Rädisa
Risvinäger
Färsk koriander
Chipotle & Lime Aioli alt. Srirachassås

 

Gör såhär:

1. Skär upp baguetten på mitten och lägg i grillad fläsksida eller vegetariskt alternativ. Ju krispigare desto bättre.

2. Toppa med riven morot och rädisa som har picklats i risvinäger. Tillsätt färsk koriander.
Gillar du mayo så passar Sauce Shops Chipotle & Lime Aioli utmärkt. Vill du ha en lite starkare upplevelse, så rekommenderar vi vår Srirachassås.

För ett glutenfritt alternativ kan du byta ut baguetten mot salladsblad eller brunt ris.