Praliner
Fyllda konfektyrprodukter med chokladskal.
Pralinen påstås ha skapats under slutet av 1600-talet då en kock vid namn Mashal du Plessis-Prasline gjorde ett välsmakande misstag. Han smälte mandel och honung och täckte detta med choklad. Denna godsak blev snabbt en favorit hos många och den nya chokladbiten döptes till pralin som en hyllning till dess skapare.