En unik drickchoklad och perfekt ingrediens för en varm choklad i världsklass; Men den är även utmärkt att använda för att göra bakverk och glass.
Innehåller mer kakao än chokladcouvertyr, och har en kraftig arom och fyllig smak. En bra och lättarbetad produkt som inte behöver så mycket förberedelse, oavsett om du är en professionell konditor eller ambitiös hemmakock.
Innehåller små 15 gramsbitar som är enkla att använda.
85 % kakaohalt.
Här finner du recept för att blanda din drickchoklad.
Marou betalar ett pris över marknadens standard för kakaon, och det gör de både för att kakaobönderna ska få rättvist betalt men också för att de då hjälper kakaobönderna att investera mer pengar i sina kakaofarmer. På det sättet kan de hela tiden höja standard och kvalitet, vilket ger en choklad som bara blir godare och godare.
Producent Marou - Ursprung Vietnam - Läs mer.
270g