Chokladmuffins med hallon & chokladbitar
Ingredienser:
- 4 dl vetemjöl special
- 4 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 0.5 tsk mellangrovt havssalt
- 2 dl socker
- 0.5 dl kakao - Kakaopulver från Marou
- 1 dl rapsolja
- 1 ägg
- 3 dl mjölk
- 100 gram mörk choklad - Mörk choklad från Marou (kan även vara vit- eller mjölkchoklad, ta det du gillar)
- lite hallon
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Hacka chokladen.
- Vispa ihop mjölk, ägg och olja. Vispa i mjölblandningen, i med chokladen och häll i formarna. Lägg på några hallon på toppen.
- Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
Servera och njut!
