Leveransvillkor

0
Varukorg

Varukorgen är tom

Prisbelönt choklad där frisk smak av granskott möter chokladens toner av röda druvor, katrinplommon och honung. Chokladen ingår i serien Nordic Nature där nordens grödor möter chokladens underbara värld.

Granskotten handplockas under våren i den ekocertifierade skogen på Högtorps gård. De torkas under en långsam procedur för att bevara så mycket av smaken som möjligt.

Kakaon kommer från småskaliga odlande kakaobönder på Dominikanska Republiken. Den färskplockade kakaon fermenteras max 6 timmar efter skörd. Kakaon fermenteras sedan i 5-6 dagar för satt sedan torka i solen.

66 % kakaohalt

Ingredienser: kakao, rörsocker, kakaosmör, granskott.

Standout Chocolate producerar ekologisk hantverkschoklad i Göteborg.
Hela sortimentet är prisbelönt och han blev utsedd till årets småskaliga producent 2020 av The Guild of Fine Foods i London. (Standout Chocolate – 50 gram) Läs mer här.

-
+