Koreanska & japanska smaker

De koreanska och japanska smakerna har blivit stora influenser de senaste åren och intresset verkar inte svalna. Vi erbjuder flera olika typer av drycker, choklader men även chips med spännande smaker med asiatiska influenser. Vad sägs om vegansk wagyuchips till den fräscha yuzudrycken och en matchapralin till efterrätt?

 

Sötsaker

 

Yuzu & tranbär – Mörk mjölkchoklad

Madagaskarkakaon bjuder på noter av kaffe, kryddor och andra dofter som kommer från omgivningarna av plantagen. Den syrliga yuzun och friska tranbären blandas direkt i chokladblandningen och ger en syrlig och fin smakkombination med sötma och rundhet från den mörka mjöklchokladen.

Ambanja, regionen som ligger mellan havet och bergen; Området kallas också Sambirano, ett namn som det fått från floden med samma namn. Längs med floden förekommer en mängd av grödor som kaffe, kryddor mm

Kakaohalt: 55 %

Ursprung: Madagaskar.

Rörsockret är oraffinerat, ekologiskt och kommer från Brasilien. 

70 gram. Finns även i 20 gram.

Läs mer om Millésime Chocolat.

 

Matcha

Ekologisk vegansk vit choklad av kokosmjölk med vanilj och lite matcha-te.

 

Kakaohalt: 50 %.

50 gram.

 

Läs mer om Wermlandschoklad.

 

 

Nyhet – Creminonougat med matcha-te och hasselnöt

Len och krämig hasselnötsnougat med milda toner av matcha-te (grönt te)

10,13 gram per pralin.

 

Läs mer om Majani.

 

 

 

Drycker

  

 

 

Sortiment

Seicha producerar kallbrygda matcha-tedrycker med kolsyra och frisk fruktsmak. Välj mellan grön matcha med Grapefrukt, Yuzu/ingefära/mynta och Lime eller svart matcha-iste utan kolsyra med persika och tonkaböna. En naturlig energibooster!

 

 

Matcha med Grapefrukt

Det gröna matcha-teet balanserar väl med den fruktiga och lätt beska röda grapefrukten. Tack vare 1,3 gram matcha per flaska ger Seicha en naturlig kick som kan vara upp till 6 timmar.

 

33 cl.

 

Läs mer om Seicha.

 

 

 

 

Matcha med Yuzu/Ingefära/Mynta

Friskheten från denna japanska citrusen yuzu, ingefära och myntan balanserar den fylliga matcha-smaken väl. Tack vare 1,3 gram matcha per flaska ger Seicha en naturlig kick som kan vara upp till 6 timmar.

 

33 cl.

 

Läs mer om Seicha.

 

 

 

 

Matcha med Lime

Grönt möter grönt. Den uppfriskande smaken av lime i kombination med fyllig matchasmak garanterar en uppfriskande smakupplevelse.Tack vare 1,3 gram matcha per flaska ger Seicha en naturlig kick som kan vara upp till 6 timmar. 

33 cl.

 

Läs mer om Seicha.

  

Black matcha 

Har du druckit svart matcha? Det är en läskande dryck med malet svart te, persika och tonkaböna. Tonkabönan balanserar den friska persikosmaken och ger en mjuk vaniljig touch.

Den svarta matchadrycken innehåller inte kolsyra som de gröna matchadryckerna.

 

33 cl.

 

Läs mer om Seicha.

 

 

Nyhet – Ekologisk energidryck

En unik nyhet från Seicha är den ekologiska energidrycken. Det är en helt naturlig energidryck med koffein från grönt te. Dessutom innehåller drycken ginseng och ginkgo. Drycken ökar din mentala energi och minskar trötthet. Välj mellan de två uppfriskande smakerna ananas/mynta och lime/ingefära. Välkommen energi, hejdå trötthet!

Dryckerna är veganska och rika på katekin / antioxidanter och innehåller endast 3,9 g ekologiskt rörsocker/100 ml.

 

Ananas & mynta

Ekologisk tedryck av matcha med ananas & myntasmak. Koffeinet tillsammans med gingko och ginseng ger energi som räcker länge. 

 

25 cl.

 

Ekologiskt koffein, extraherat ur grönt te. Koffeinmängd 28mg/100ml – ej lämplig för barn eller gravida kvinnor.

Fruktjuice: 7% 

 

 

Läs mer om Seicha.

 

Lime & ingefära

Ekologisk tedryck av matcha med lime & ingefära. Koffeinet tillsammans med gingko och ginseng ger energi som räcker länge. 

25 cl.

 

Ekologiskt koffein, extraherat ur grönt te. Koffeinmängd 28mg/100ml – ej lämplig för barn eller gravida kvinnor.

Fruktjuice: 4%

 

Läs mer om Seicha.

 

 

 

 

Yuzu original

En mjuk och milt syrlig citrusdryck med mild grapefruktsbeska och kolsyra. Innehåller inget tillsatt socker.

Med kolsyra.

 

25 cl.

 

Läs mer om Sansu.

 

 

Yuzu ume 

En kolsyrad dryck gjord på den trendiga, koreanska citrusfrukten Yuzu med en lätt plommon- och  vaniljtouch från uméfrukten. Umé kallas för japanskt plommon. Yuzu Umé smakar utmärkt som den är men lämpar sig även väl att blanda cocktails med.

 

25 cl.

 

Läs mer om Sansu.

  

Yuzu ingefära 

En mjuk och milt syrlig citrusdryck med mild grapefruktsbeska som balanserar mot en kryddig ingefära. Innehåller inget tillsatt socker.

Med kolsyra.

25 cl.

 

Läs mer om Sansu.

 

Yuzu Cucumber

En kolsyrad dryck med frisk smak av gurka. Gjord på den trendiga, koreanska citrusfrukten Yuzu. Yuzu Gurka smakar utmärkt som den är men lämpar sig även väl att blanda cocktails med.  

 

25 cl.

 

Läs mer om Sansu.

 

 

Yuzu original

En mjuk och milt syrlig citrusdryck med mild grapefruktsbeska. Innehåller inget tillsatt socker.

Utan kolsyra.

 

25 cl.

 

Läs mer om Sansu.

 

 

 

Yuzu-seltzers

I USA har seltzers blivit en stor trend och under 2021 väntas det bli populärt även i Europa. Seltzers är smaksatt kolsyrat vatten men utan den "mineraliga" smak som clubsoda eller mineralvatten har; Seltzers smakar mer som källvatten. Ibland innehåller seltzers även alkohol och då kallas de för hard seltzers. Våra seltzers är alkoholfria.


Sansu producerar seltzern i London de innehåller 4 % raw-juice av superfrukten yuzu: De är friska och läskande drycker. Perfekta måltidsdrycker eller läskande drycker.

 

Naturell yuzu

Frisk och syrlig yuzudryck – perfekt till asiatisk mat såsom sushi, poké, koreanskt eller thaimat.

33 cl.

 

Läs mer om Sansu.

 

 

Gurka/yuzu

Frisk och syrlig yuzudryck med en mild gurksmak – utmärkt törstläckare eller god till den fräscha salladen.

33 cl.

 

Läs mer om Sansu.

 

Körsbärsblomma/yuzu.

Frisk och syrlig yuzudryck med en mjuk blommig körsbärsblommesmak.
Dryckerna innehåller inget tillsatt socker och har bara 4 kalorier, så vill du dricka en god måltidsdryck med gott samvete så är seltzers ett perfekt alternativ.

33 cl.

 

Läs mer om Sansu.

 

 

 
 
 

Shozu Yuzu – Naturell

Frisk yuzujuice blandat med äppelcidervinäger, päronjuice, cikoriarot-inulin och milt kolsyrad.
 
Läs mer om Shozu.
 
 

Shozu Yuzu – Ingefära

Frisk yuzujuice med en mjuk ingefärasmak blandat med äppelcidervinäger, päronjuice, cikoriarot-inulin och milt kolsyrad.
 
Läs mer om Shozu.
 
 

Shozu Yuzu – U

Frisk yuzujuice med en mild umésmak blandat med äppelcidervinäger, päronjuice, cikoriarot-inulin och milt kolsyrad.
 
Uméfrukten är ett plommon som ger en mild plommon- och  vaniljtouch och matchar perfekt med den syrliga yuzufrukten.
 
Läs mer om Shozu.
 
 

 

Vegansk wagyu med honung och senap – Nu Vegansk!

Wagyu-kossans kött är känt för dess goda och smöriga smak och den mjuka konsistensen; Här kompletteras wagyusmaken med en senapskick och fin honungssötma. Wagyun har 2022 gått och blivit vegansk.

 

Finns i 40 grams och 150 grams-påsar. 

Läs mer om Savoursmiths.